Гречка с морковью и чесноком
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- крупа гр.ечневая 200 гр.
- Питьевая вода 400 мл.
- морковь 300 гр.
- чеснок 1 головка мелкая соль 1/4 ч.л.
- зелень
Пошаговая рецепт приготовления
1
Морковь почистить, молодой чеснок разобрать на зубчики и освободить от кожуры.
2
Гречку перебрать и хорошо промыть проточной водой, чтобы она стала чистой.
3
Морковь разрезать вдоль на четыре части и нарезать брусочками 2,5 см.
4
Выложить в сотейник чеснок и морковь, добавить гречку и соль, залить всё водой.
5
Довести до кипения, убавить огонь до минимума и готовить 30 мин. с плотно закрытой крышкой.
6
После приготовления дать постоять 10 мин., не открывая крышку, чтобы блюдо дошло до готовности.
7
Гречка с морковью и чесноком готова.
Питание
-
82 Калорий
-
16,5g Углеводы
-
0,76g Жиров
-
3,33g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
