Гречаники простейшие
Ingredients
- Свежий фарш — 500 гр.
- Гречка — 250 гр. (отварная)
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Томатный сок — 200 гр.
- Мелкая соль, чёрный перец — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Гречку заранее отварите до готовности, как вы это обычно делаете.
Смешайте фарш с гречкой и яйцом.
Хорошенько перемешайте массу, посолите и поперчите по вкусу.
Из подготовленного фарша сформируйте котлетки и обжарьте их на сковороде в растительном масле до золотистой корочки.
Луковицу мелко порубите, обжарьте на сковороде в небольшом количестве растительного масла.
Затем влейте томатный сок и уваривайте соус 7 мин..
Сложите гречаники в кастрюлю.
Залейте томатным соусом и водой, чтобы покрыла гречаники.
Можно положить лавровый листик.
Тушите гречаники под крышкой 30 мин..
Готовое блюдо подавайте с любым гарниром и свежей зеленью.
Питание
-
346 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Гречаники простейшие»?
— Фарш — 500 гр. • Гречка — 250 гр. • (отварная) Яйцо — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Томатный сок — 200 гр. • Соль, перец — По вкусу
Сколько минут готовится гречаники простейшие?
— Гречаники простейшие можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «Гречаники простейшие»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 346 ккал.