Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками
Ingredients
- свежей клубники — 450 гр.
- лимонного сока — 1 ст. л.
- Свежего молока — 3 стак. (750 мл) жирных сливок — 1 стак. (250 мл)
- Белого шоколада — 1/4 стак.
- жирные сливки для сердечек — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Нарезанную клубнику выложить в миску с сахаром и лимонным соком.
Перемешать, накрыть крышкой и отставить в сторону на один час.
Размешать смесь клубники, затем переложить в чашу блендера или кухонного комбайна.
Измельчить до консистенции пюре.
Если у вас есть функция мелкого сита, нажмите ее, чтобы удалить зерна клубники.
Добавить к клубничной смеси молоко и сливки.
Перемешать в кухонном комбайне или блендере до однородности.
Перелить смесь в кастрюлю, добавить нарезанный белый шоколад и нагреть.
Готовить на среднем огне примерно 10 минут, почти доведя до кипения.
Снять с огня и перелить в кружки.
Взбить жирные сливки миксером в густую пену.
Выложить сливки на противень, выстеленный пергаментной бумагой.
Разровнять шпателем и поместить в морозильную камеру примерно на 2,5 ч..
С помощью формочек для печенья вырезать из замороженных сливок сердечки.
Украсить горячий шоколад сердечками.
Украсить посыпкой и шоколадными чипсами по желанию.
Свежую клубнику с сахаром и лимонным соком вы можете заменить клубничной молочной Nesquik.
Питание
-
470 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками»?
— свежей клубники — 450 гр. • лимонного сока — 1 ст. л., Свежего молока — 3 стак., (750 мл) жирных сливок — 1 стак., (250 мл) белого шоколада — 1/4 стак., жирные сливки для сердечек — По вкусу
Сколько минут готовится горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками?
— Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками можно приготовить примерно за 20 мин..
Сколько калорий в «горячем белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 470 ккал.