Горбуша с овощами на зиму в банках
Ingredients
- Горбуша — 2 кг
- помидоры — 2 кг
- морковь — 800 гр.
- Лук — 600 гр.
- Мелкая соль — 1.5 ст. л.
- Песочный сахар — 150 гр.
- Растительное масло — 400 мл.
- Уксус — 4 ст. л.
- Специи и приправы — 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте помидоры кубиком и протушите в небольшом количестве масла.
2
Отдельно измельчите лук, натрите морковь и обжарьте их до мягкости.
3
Отделите мясо горбуши, тоже мелко нарежьте и обжарьте.
4
Добавьте к горбуше все овощи, сахар, соль, уксус, специи и оставшееся масло.
5
Протушите все вместе 40 мин. и закатайте в стерильные банки.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев