Французская закуска
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- сыр "Брест—Литовск классический" — 200 гр.
- яичные белки — 4 шт.
- сухари панировочные — 100 гр.
- растительное масло — 200 мл.
- перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сыр трем на мелкой терке.
2
Взбиваем белки до устойчивых пиков, аккуратно перемешиваем белки и сыр.
3
Перчим, формуем некрупные шарики, панируем в сухарях.
4
Жарим шарики до подрумянивания в растительном масле.
5
Подаем французскую закуску из сыра горячей.
6
Эти сырные шарики получаются легкими, воздушными и отлично подойдут к вину.
Питание
-
462 Калорий
