Французский деревенский хлеб в хлебопечке
(5 оценок, среднее: 2,80 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- мука пшеничная в,с или 1с 340 граммов
- мука цельнозерновая 105 граммов
- вода 300 граммов
- Мелкая соль 1,5 чайной ложки
- дрожжи сухие 2 чайной ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Помещаем все ингредиенты в форму для выпечки в том порядке, который указан в инструкции к вашей хлебопечке. В моей сначала жидкость, затем сухие ингредиенты. Устанавливаем цвет корочки - темный, размер буханки 750 г, программа "Основной режим" - 3 ч..
2
По окончании выпечки вынимаем хлеб из формы и остужаем на решетке. Нарезаем полностью остывший хлеб.
