Фасолевый салат с базиликом и оливками
Ingredients
- оливкичерные – 12 штуки
- грецкие орехи – горсть
- сок лайма – 1 лайма
- перец
- Мелкая соль
- вяленая ветчина – 70 граммов
- груша красная – 1 штуку
- фасольбелая консервированная – 1 банка
- базилик – несколько веточек
- масло оливковое – 4 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Грушу порезать на маленькие дольки, оставив для украшения несколько длинных долек. Выложить на тарелку фасоль, порезанную кусочками ветчину, кусочки груши и оливки. Посолить и поперчить по вкусу. Грецкие орехи порубить ножом, добавить в салат. Оставить для украшения несколько листочков базилика. Для заправки оливковое масло взбить вместе с соком лайма и мелко порезанным остальным базиликом. Заправить салат. Украсить длинными дольками груши и листиками базилика.