Есть тыква и яйца? Приготовьте это потрясающее блюдо из тыквы!
Ingredients
- тыква 200 граммов
- яйцо 1 штуку
- сахар 2 столовой ложки
- мука 80-100 граммов
- разрыхлитель 1 чайная ложка
- йогурт или сметана 100 граммов
- ванилин по желанию
- щепока соли
Пошаговая рецепт приготовления
1
Тыкву натираем на мелкой терке. Лучше брать тыкву сладких сортов и яркого цвета. К. тыкве добавляем яйцо. Соль. Сахар. Ванилин по желанию и перемешиваем.
2
Добавляем кефир или сметану. Перемешиваем. Затем разрыхлитель и муку. Доводим до густой консистенции.
3
Жарим на достаточном количестве масла на среднем огне до золотистости. Сначала жарю под крышкой