Домашняя шаурма с телятиной
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- телятина 300 гр.
- специи (хмели—сунели, черный молотый перец — по вкусу)
- Сливочное масло 20 гр.
- салатные листья 1 пуч
- картофель 4 шт.
- тортильи 1 упак огурец свежий (нарезать соломкой) 1 шт.
- помидор (нарезать тонкими дольками) 1 шт.
- зелень (мелко нарубить)
- Любимые соусы (у меня был томатный кетчуп и чесночный майонезный соус)
- Оливковое масло 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Салатные листья нарезать керамическим ножом.
2
Телятину промыть.
3
Обжарить с 2 сторон на растительном масле.
4
Затем посыпать специями, выложить по кусочку сливочного масла (у меня топленое) и запечь 10 мин. (я запекала в мультиварке).
5
Нарезать кусочками.
6
Картофельные дольки я перемешала с маслом и солью и запекла в духовке.
7
На тортильи выложить салат, мясо, картофель, добавить нарезанные овощи, зелень и любимые соусы.
8
Тортильи завернуть и поджарить на сковороде-гриль без масла до румяных полосочек.
Питание
-
133 Калорий
