Домашний сироп с травами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 100 граммов сахара
- 2 больших пучка базилика
- 1 средний пучок кинзы
- 1 средний пучок мяты
- 1 столовая ложка листьев тимьяна
- цедра 1 лимона
- 1 столовая ложка свежего лимонного сока
- тоник или содовая
- лимон
- лед
- мед (по желанию)
- мята для декора
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сварите сироп из 500 мл воды с сахаром. Добавьте в горячий сироп лимонную цедру и сок. Остудите.
2
Все травы крупно нарежьте.
3
В стеклянной миске смешайте сироп с травами и оставьте на 24 ч.
4
Процедите сироп через крупное сито, отжимая жидкость из трав обратной стороной ложки.
5
Перелейте сироп в бутылку, закройте и храните в холодильнике. Перед подачей разбавьте сироп очень холодным тоником или содовой по вкусу (примерно 1/4 стакана сиропа на 1 стакан напитка). Добавьте в стакан лимон, лед, по желанию мед. Украсьте мятой и подавайте.
