Домашнее мороженое с лимонадом
Ingredients
- жирные сливки 500 граммов
- сгущенное молоко 380 граммов
- лимонад «Mountain dew» 250 миллилитров
- краситель пищевой 15 граммов
- миндальные лепестки
- орешки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Охлажденные сливки жирностью не менее 33 % тщательно взбить в пышную пену. Затем влить сгущенку и аккуратно с помощью силиконовой лопатки перемешать массу. На следующем этапе влить лимонад и также аккуратно перемешать. Всыпать сухой краситель и перемешать, чтобы цвет мороженого стал однородным.
2
Получившуюся массу перелить в контейнера, сверху накрыть пищевой пленкой так, чтобы между пленкой и массой не было воздуха. Контейнера с мороженым убрать в морозилку минимум на 4 ч..
3
При подаче посыпать мороженое измельченными орехами и миндальными лепестками.