Счётчик Яшы
Детский суп-пюре с брокколи | Пошаговые рецепты ✨
Первые блюда

Детский суп-пюре с брокколи

Детский суп-пюре с брокколи

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Брокколи — 300 гр.
  • Картофель — 200 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Мелкая соль
  • куриный бульон — 1 л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Брокколи промойте и разделите на небольшие соцветия.

2

Картофель очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.

3

Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите.

4

Вскипятите куриный бульон, добавьте картофель, брокколи и варите 10 мин. брокколи оставьте для украшения.

5

Растопите масло на сковороде, всыпьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.

6

Переложите зажарку в кастрюлю и варите ещё 5 мин.

7

Измельчите суп погружным блендером до однородности.

8

Добавьте соль, перемешайте и прогрейте ещё 2 мин. на слабом огне.

9

Подавайте суп, добавляя в тарелку брокколи.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Суп-пюре из зеленого горошка с сухариками – пошаговый рецепт

Суп-пюре из зеленого горошка с сухариками

16 июля, 2024
Гороховый суп-пюре с жареным беконом

Гороховый суп-пюре с жареным беконом

20 июня, 2024
Уха из щуки с рисом и яйцом – пошаговый рецепт

Уха из щуки с рисом и яйцом

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ