![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2024/06/recept-6572-620x412-1.jpg)
Детский суп-пюре с брокколи
Ingredients
- Брокколи — 300 гр.
- Картофель — 200 гр.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 гр.
- Мелкая соль
- куриный бульон — 1 л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Брокколи промойте и разделите на небольшие соцветия.
2
Картофель очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками.
3
Репчатый лук очистите от шелухи и измельчите.
4
Вскипятите куриный бульон, добавьте картофель, брокколи и варите 10 мин. брокколи оставьте для украшения.
5
Растопите масло на сковороде, всыпьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
6
Переложите зажарку в кастрюлю и варите ещё 5 мин.
7
Измельчите суп погружным блендером до однородности.
8
Добавьте соль, перемешайте и прогрейте ещё 2 мин. на слабом огне.
9
Подавайте суп, добавляя в тарелку брокколи.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев