Десерт Пьяные фрукты в мультиварке
Ingredients
- Курага - 200 граммов
- Финики без косточек - 200 граммов
- Изюм - 200 граммов
- Сахар - 200 граммов
- Розовое десертное вино - 750 миллилитров
- Апельсин - 1 штуку
- Лимон - 1 штуку
- Палочка корицы - 1 штуку
- Небольшой стручок ванили - 1 штуку
- Молотый кориандр - 1 чайной ложки
- Вяленый инжир - 200 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2
Апельсин и лимон вымыть и нарезать кружками вместе с кожурой. Ваниль разрезать вдоль пополам. Инжир разрезать на четыре равные части, курагу и финики вдоль пополам.
3
Вино перелить в мультиварку, добавить 500 мл воды, сахар, кружки цитрусовых, корицу и половинки ванили. Готовить в режиме «Варка на пару» 15 мин..
4
Добавить все сухофрукты и готовить в том же режиме еще 25 мин.. Дать остыть до комнатной температуры. Вынуть из смеси корицу и ваниль. Разложить десерт по креманкам и поставить в холодильник минимум на 2 ч.. Подавать с мороженным.