Десерт из запеченных персиков
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- персики 4 штуки
- миндаль горсть
- вино белое 30 миллилитров
- печенье миндальное 8 штуки
- желток 1 штуку
- мята, сахарная пудра
Пошаговая рецепт приготовления
1
Персики делим на половинки, делаем углубление чуть больше.
2
Измельчаем не очень мелко миндаль, печенье, соединяем со взбитым желтком и начиняем персики. Укладываем в форму для запекания, сбрызгиваем вином и запекаем под грилем 15 мин..
3
Подаем, украсив мятой, сахарной пудрой, орешками.
4
Шарик мороженного будет как нельзя кстати. Подойдет ванильное, сливочное мороженое или пломбир.
