Дальгона Кофе из тик тока
Ingredients
- Песочный сахар — 2 ч. л.
- Кофе растворимый — 2 Ч. л. (гранулированный)
- Свежее молоко — 3/4 стакана
- Питьевая вода — 2 Ч. л. (горячая)
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить дальгона кофе из тик тока
Для начала наливайте в любимую чашку молоко, З/4 объёма.
Кто ещё, в силу возраста, не дошёл до правильных дробей, просто не доливайте на два пальца сверху.
Молоко подогревайте в сотейнике, либо же в микроволновке до тёпло-горячего состояния.
Ну, а тем временем, в небольшую ёмкость насыпаем 1 ст. л. кофе.
Без горки, а то будет тошнить.
Кофе должен быть исключительно растворимый, разумеется, хорошего качества.
Такого же хорошего, как сон мистера Кота.
Также 1 ст. л. сахара и так же без горки.
Чем больше сахара, тем плотнее пена.
Ну, и в довершение, 2 ст. л. воды.
Тёплой, холодной — не важно.
Мы берём фильтрованную комнатной температуры.
Ну а теперь настало время магии.
Берём миксер и начинаем взбивать.
Постепенно добавляем обороты и уже через мин. - другую у вас получится стойкая густая пена.
Долго не взбивайте, потому что кислород начнёт уходить, а пена оседать.
Поэтому сражу же возвращайте нагретое молоко в чашку и щедро накрывайте его кофейной пеной.
Останется только хорошенько перемешать, разумеется не 400 раз, мы ж нормальные.
Ну и вкушайте.
И, конечно, поскольку мы заботимся о наших зрителях, особенно о тех, кто ещё не выучил правильные дроби, им бы не рекомендовали данный напиток к употреблению.
Разве что пару ложек и под присмотром родителей.
Мы однажды не усмотрели, мистер Кот пригубил, затем еле сняли его с потолка.
Кофе получается довольно насыщенным и частить с ним не стоит, серьёзно.
Тем более, когда у нас на канале столько напитков, такое разнообразие.
Вы можете приготовить латте, можете приготовить золотое молоко, можете приготовить что угодно.
Плейлист у нас есть, ищите по ссылке, внизу в описании или птичка.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко