Чизкейк с черникой шоколадный
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- печенье шоколадное 250 гр.
- шоколад черный горький 220 гр.
- сыр сливочный 220 гр.
- сахарная пудра 50 гр.
- яйца 4 шт.
- Песочный сахар 1 стак.
- черника половину стак.
- масло сливочное 2 ст. л.
- Пшеничная мука 2 ст. л.
- ванилин 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Включить на разогрев духовку (160°).
2
Раскрошить печенье, смешать с мягким маслом, переложить на дно формы, утрамбовать, выпекать порядка 10 минут, дать остыть.
3
Взбить блендером сыр с сахаром, ванилью и мукой до однородного состояния, влить растопленный шоколад, перемешать, вбить яйца и взбить ещё раз.
4
Залить полученную массу на холодную основу из печенья.
5
Поставить чизкейк с черникой шоколадный примерно на час в духовку.
6
Дать выпечке остыть, отделить аккуратно ножом от стенок формы и отправить постоять ч. на 4 в холодильник.
7
После этого выложить верх ягодами черники и сахарной пудрой.
Питание
-
606 Калорий
