Чесночный соус с майонезом
Ingredients
- Чеснок — 3 зубчика
- Майонез — 100 гр.
- Перец молотый — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Один из простейших вариантов соусов, который полюбился во многих домах.
Я предлагаю классический рецепт чесночного соуса с майонезом.
Во-первых, измельчите чеснок.
Это сделать можно через чесночницу или мелко нарезать.
Добавьте к чесноку черный молотый перец.
В рецепте этого нет, но я ещё использовала паприку - неплохо дополняет вкус соуса.
Теперь самое время добавить майонез.
Я использовала 67%, поскольку он густой.
Домашний майонез также подойдет для приготовления соуса.
Вот и все - менее пятнадцати минут и соус готов.
Вместе с ним можно употреблять жареное, вареное и запеченное мясо.
Более того, таким соусом можно заправлять овощные салаты.
Питание
-
235 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Чесночный соус с майонезом»?
— Чеснок — 3 зубчика, Майонез — 100 гр. • Перец молотый — По вкусу
Сколько минут готовится чесночный соус с майонезом?
— Чесночный соус с майонезом можно приготовить примерно за 15 мин..
Сколько калорий в «Чесночный соусе с майонезом»?
— Если готовить блюдо на 10 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 235 ккал.
Как сделать чесночный соус из кефира?
— Отделите от головки чеснока нужное количество зубчиков, нагрейте кефир до комнатной температуры. Измельчите чеснок: пропустите через пресс или мелко нарежьте. Смешайте кефир с чесноком, посолите и поперчите по вкусу.
Почему майонез называют майонезом?
— Слово «майонез» — географического происхождения и связано с названием города Маон — столицы испанского острова Менорка, входящего в состав Балеарских островов. Как указано в одном из французских энциклопедических словарей, Маон был завоёван герцогом Ришельё.
Почему майонез называют майонезом?
— Слово «майонез» — географического происхождения и связано с названием города Маон — столицы испанского острова Менорка, входящего в состав Балеарских островов. Как указано в одном из французских энциклопедических словарей, Маон был завоёван герцогом Ришельё.