Быстрое печенье без выпечки
Ingredients
- 1/3 муки - использовать можно любую миндальную муку.
- 1/2 сливочного масла размягченный
- 1/2 стакана коричневого Песочный сахара
- 1/4 стакана белого Песочный сахара
- 3 ст.л . молока
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта
- 1 1/3 стакана муки
- 3/4 стакана шоколадной стружки на выбор– в зависимости от предпочтений можете использовать шоколад любого вида.
- 1 щепотка сол.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить быстрое печенье без выпечки
Как сделать кусочки «теста» для печенья: Нужно разогреть муку так, чтобы ее можно было безопасно есть.
Вы можете сделать это либо в духовке, либо в микроволновой печи.
Добавьте в муку и смешайте масло и сахар с помощью миксера или вилки.
Переложите смесь в большую миску.
Затем добавьте молоко и немного ванильного экстракта.
Молоко гарантирует, что тесто для печенья будет мягким и сливочным,не слишком густым.
Также добавьте в тесто щепотку соли.
Затем добавьте либо шоколадную стружку либо шоколадные галеты.
Из получившейся массы сделайте 30 маленьких шариков «теста» для печенья и положите на тарелку, покрытую пергаментной бумагой.
Охладите до твердого состояния.Советы и рекомендации.
Если тесто слишком тонкое, добавьте ещё немного муки, чтобы оно загустело.
Если тесто слишком рассыпчатое и из него трудно сделать шарики, то добавьте в него немного молока.
Чтобы сформировать однородные шарики, слегка намочите руки.
Для более «липкого» теста можно добавить чуть-чуть мёда.
Шарики хранить необходимо в холодильнике, для того, чтобы они не потеряли форму.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко