Бутерброды с килькой и селедкой, как на Дерибасовской
Ingredients
- черный хлеб 2 штуки
- филе селедки 50 граммов
- килька 50 граммов
- ароматное масло 5-10 граммов
- огурцы 30 граммов
- отварное яйцо 1 штуку
- укроп 2 граммов
- лук 2 граммов
- горчица 20 граммов
Пошаговая рецепт приготовления
1
Черный хлеб (2 кусочка) обжарить на ароматном масле до появления хрустящей корочки по контору. После обжарки смазать горчицей.
2
Подача: На черный хлеб выложить яйцо и огурцы. Сверху выложить кильку и селедку (килька и селедка должны быть слабосоленые). Для украшения блюда понадобится укроп и репчатый лук.