Блины пухлые
Ingredients
- Пшеничная мука — 500 гр.
- Свежее молоко 3, 2% «Домик в деревне» — 600 гр.
- Питьевая вода — 100 гр.
- яйца куриные — 2 шт.
- Свежие сливки — 50 мл.
- разрыхлитель — 2 ч. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Песочный сахар — 50 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Муку просеять и смешать с солью, сахаром и разрыхлителем.
2
Соединить молоко и сливки с мучной смесью, перемешать до однородности.
3
Яйца чуть взбить и добавить в тесто, перемешать.
4
В тесто влить кипяток и перемешать.
5
Выпекать блины на раскаленной сковороде, предварительно смазанной маслом Складывать готовые блины стопочкой, можно каждый блин смазывать сливочным маслом.
Питание
-
151 Калорий