Бисквит с матча
Ingredients
- 4 яйца
- 250 граммов сахара
- 250 граммов муки
- 200 миллилитров сливок 35%
- 4 чайная ложка чая матча (порошок)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца хорошо взбить с сахаром до пышности, просеять муку, всыпать чай и влить сливки.
2
Аккуратно вымешать и выпекать в форме или порционно (смазанных сливочным маслом) 40-50 мин при 180 градусах.
3
Смазать еще горячий бисквит кремом и быстро завернуть в рулетик), поставить в холодильник до застывания.