Бездрожжевой творожный кулич в мультиварке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Творог — 200 грам.
- Масло сливочное — 70 грам.
- Сахарный песок — 100 грам.
- Яйцо — 2 шт.
- Пшеничная мука — 300 грам.
- Свежая сметана — 15% 200 грам.
- Разрыхлитель теста — 20 грам.
- Орехи 50 грам.
- Изюм — 50 грам.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Мелкая соль — 0.5 ч.л.
- Цедра апельсина 1 шт.
- Апельсиновый сок 40 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Оставляем сливочное масло при комнатной температуре, добавляем к нему сахар и перетираем до белого цвета.
Добавляем к массе яйца, сметану и взбиваем венчиком.
В получившуюся массу протираем с помощью сита творог.
Цедру апельсина измельчаем на мелкой терке и также добавляем в массу.
Вливаем апельсиновый сок и перемешиваем.
Муку просеиваем с разрыхлителем через мелкое сито, добавляем соль и ванильный сахар.
Добавляем сыпучие продукты в тесто и перемешиваем.
Изюм промываем и заливаем кипятком на 10 мин.
Затем даем ему обсохнуть и вместе с колотыми орехами добавляем в тесто.
Перемешиваем.
Перекладываем тесто в смазанную растительным маслом чашу мультиварки, устанавливаем режим «Выпечка», время 60 мин. выпекаем пирог.
Питание
-
270 на 100 гр. Калорий
-
32,4g Углеводы
-
11,6g Жиров
-
8,1g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 893.3 мкг | 900 мкг | 8.5 | 24.8 |
| Витамин В1 | 1.1 мг | 1.5 мг | 6.1 | 17.6 |
| Витамин В2 | 1.6 мг | 1.8 мг | 7.9 | 22.9 |
| Витамин В4 | 642.6 мг | 500 мг | 11 | 32.1 |
| Витамин В5 | 4.2 мг | 5 мг | 7.2 | 20.8 |
| Витамин В6 | 1.6 мг | 2 мг | 7 | 20.5 |
| Витамин В9 | 265.6 мкг | 400 мкг | 5.7 | 16.6 |
| Витамин В12 | 4 мкг | 3 мкг | 11.5 | 33.4 |
| Витамин С | 73.2 мкг | 90 мкг | 7 | 20.3 |
| Витамин D | 3.5 мкг | 10 мкг | 3 | 8.8 |
| Витамин E | 14.1 мг | 15 мг | 8.1 | 23.4 |
| Биотин | 62.7 мг | 50 мг | 10.8 | 31.4 |
| Витамин К | 6.8 мкг | 120 мкг | 0.5 | 1.4 |
| Витамин РР | 27.1 мг | 20 мг | 11.6 | 33.8 |
| Калий | 3881.4 мг | 2500 мг | 13.3 | 38.8 |
| Кальций | 1705.6 мг | 1000 мг | 14.7 | 42.6 |
| Кремний | 42 мг | 30 мг | 12 | 35 |
| Магний | 249 мг | 400 мг | 5.3 | 15.6 |
| Натрий | 2296.5 мг | 1300 мг | 15.2 | 44.2 |
| Сера | 967 мг | 500 мг | 16.6 | 48.3 |
| Фосфор | 2687.2 мг | 800 мг | 28.9 | 84 |
| Хлор | 3613.7 мг | 2300 мг | 13.5 | 39.3 |
| Алюминий | 492.8 мкг | 30 мкг | 141.1 | 410.6 |
| Железо | 13.1 мг | 18 мг | 6.3 | 18.2 |
| Йод | 63.4 мкг | 150 мкг | 3.6 | 10.6 |
| Кобальт | 26 мкг | 10 мкг | 22.3 | 65 |
| Литий | 5.1 мкг | 70 мкг | 0.6 | 1.8 |
| Марганец | 3.5 мкг | 2 мкг | 15.2 | 44.2 |
| Медь | 1180.4 мкг | 1000 мкг | 10.1 | 29.5 |
| Никель | 50.9 мкг | 200 мкг | 2.2 | 6.4 |
| Рубидий | 9.1 мкг | 2 мкг | 38.9 | 113.1 |
| Селен | 115.5 мкг | 55 мкг | 18 | 52.5 |
| Фтор | 452.1 мкг | 4000 мкг | 1 | 2.8 |
| Хром | 42.9 мкг | 50 мкг | 7.4 | 21.5 |
| Цинк | 6.4 мг | 12 мг | 4.6 | 13.3 |
| Бор | 195.7 мкг | 1.2 мкг | 1400.7 | 4076 |
| Ванадий | 313.6 мкг | 20 мкг | 134.7 | 392 |
| Молибден | 84.4 мкг | 70 мкг | 10.4 | 30.1 |
Интересные рецепты Смотреть все
