Бельгийские вафли с ягодами
Ingredients
- мука 300 граммов
- сахар 200 граммов
- сода 1.5 чайной ложки
- разрыхлитель 1 чайной ложки
- молоко 300 граммов
- корица 2 чайной ложки
- кефир 125 граммов
- кукурузное масло 120 граммов
- яйца 2 штуки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать муку, сахар, корицу, соду, разрыхлитель. В другой емкости соединить молоко, кефир, желтки и масло, хорошенько перемешать и добавить эту смесь к сухим ингридиентам. Перемешать до однородности.
2
В чистой чаше взбить белки в крепкую пену и добавить их к основному тесту, аккуратно перемешать.
3
Выпекать в разогретой вафельнице согласно инструкции. Подавать с карамелью и черникой.
Интересные рецепты