Баумкухен (Baumkuchen) - замечательный десерт из Германии
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Сливочное масло — 220 гр.
- Песочный сахар— 200 гр.
- Ванильный сахар— 1 ч. л.
- Яйца — 5
- Мелкая соль — щепотка
- Свежая сметана - 150 гр.
- Пшеничная мука — 150 гр.
- Крахмал — 100 грамм
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
отделяем яичные белки от желтков. Затем присыпаем белки щепоткой соли и взбиваем до густой пены.
