Баумкухен (Baumkuchen)
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Сливочное масло — 220 грамм
- Песочный сахар— 200 грамм
- Ванильный сахар— 1 ч. л.
- Яйца — 5
- Мелкая соль — щепотка
- Свежая сметана - 150 грамм
- Пшеничная мука — 150 грамм
- Крахмал — 100 грамм
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
Пошаговая инструкция приготовления
1
отделяем яичные белки от желтков.
2
Затем присыпаем белки щепоткой соли и взбиваем до густой пены.
