Счётчик Яшы
Ароматная морковь по-корейски | Пошаговые рецепты ✨
Закуски

Ароматная морковь по-корейски

Ароматная морковь по-корейски

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 6 порций

Ingredients

  • Морковь — 800 гр.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • лук репчатый (средний) — 1 шт.
  • Растительное масло — 100 мл.
  • Яблочный уксус — 2 ст. л.
  • Молотый красный перец — 0, 5 ч. л.
  • Песочный сахар — 2 ч. л.
  • Мелкая соль — 0, 5 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Морковь натрите на специальной терке.

2

Добавьте соль, молотый перец и хорошенько перемешайте.

3

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

4

Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.

5

Влейте раскаленное масло в морковь, процеживая сквозь ситечко. Кусочки лука не должны попасть в закуску.

6

Добавьте уксус, пропущенный через пресс чеснок и ещё раз перемешайте.

7

Накройте миску пищевой пленкой или крышкой и уберите в холодильник на 3 ч.

Закуски View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ