Счётчик Яшы
Аджика из острого перца на зиму | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Аджика из острого перца на зиму

Аджика из острого перца на зиму

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 8 порций

Ingredients

  • Острый красный перец — 2 кг
  • чеснок — 120 гр.
  • Оливковое масло — 100 мл.
  • Уксус — 80 мл.
  • Уцхо—сунели — 0, 5 ч. л.
  • Молотый кориандр — 0, 5 ч. л.
  • Пажитник — 0, 5 ч. л.
  • Песочный сахар — 180 гр.
  • Мелкая соль — 60 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Острый перец разрежьте пополам и очистите от семян.

2

Чеснок разберите на зубчики и очистите от шелухи.

3

Подготовленные овощи измельчите в блендере.

4

Добавьте специи, масло, сахар и соль. Перемешайте, накройте крышкой и уберите в сторону на 1 час.

5

Разложите аджику по чистым сухим банкам, простерилизуйте 10 мин., влейте уксус и закатайте.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Варенье из лесной смородины

Варенье из лесной смородины

21 июня, 2024
Варенье из сибирской сливы без косточек

Варенье из сибирской сливы без косточек

21 июня, 2024
Густой смородиновый джем

Густой смородиновый джем

20 июня, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ