Десерты

Грейпфрутовый мусс: рецепт

Грейпфрутовый мусс

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 банки по 170 гр. измельчённых моллюсков, слейте жидкость
220 гр. сливочного крем-сыра комнатной температуры
2 ч. л. острого соуса, желательно «Табаско», + дополнительно по желанию и для подачи на стол
2 ч. л. вустерского соуса + дополнительно по желанию
3 пера зелёного лука, тонко нарежьте (белые части отдельно от зелёных)
Картофельные чипсы для подачи

Пошаговая рецепт приготовления

Срезать у грейпфрута донца, затем положить на разделочную доску и срезать кожуру с белой пленкой. Надрезать вдоль каждой мембраны, вынуть мякоть и мелко порубить.Взбить с помощью миксера на высокой скорости сливки, сахар и кампари, до образования пышной и густой массы.

Добавить мякоть грейпфрута и слегка перемешать. Разложить мусс в креманки, охладить.

Грейпфрутовый мусс: рецепт

Грейпфрутовый мусс

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться