Сырные хачапури с зеленью
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Сырные хачапури с зеленью – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: пшеничная мука хлебопекарная, молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, сулугуни, твердый сыр, яйцо, зеленый лук, кинза, укроп, петрушка, растительное масло, сливочное масло.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Пшеничная мука хлебопекарная — 550 гр.
- Молоко — 2 стакан = 400 гр.
- Сухие дрожжи — 1 ч. л. = 4 гр.
- Песочный сахар — 1 ст. л. = 25 гр.
- Соль 11 гр.
- Сулугуни — 500 гр.
- Твёрдый сыр — 150 гр.
- Куриное яйцо — 1 шт. = 60 гр.
- Зеленый лук — 0.25 пучок = 11 гр.
- Кинза — 25 гр.
- Укроп — 25 гр.
- Петрушка — 25 гр.
- Растительное масло — 1 ч. л. = 5 гр.
- Сливочное масло — 2 ст. л. = 80 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
В муку добавьте дрожжи, сахар, соль, растительное и сливочное масло. Все тщательно перемешайте, заместите тесто. Накройте тесто салфеткой, и оставьте на 40 мин.. Смешайте сыр с сырым яйцом. Тесто разделите на 5 частей, каждую часть раскатайте, чтобы получились круги по ½ см., по периметру теста сделайте проколы зубочисткой. На каждый круг теста выложите начинку из сыра, посыпьте зеленью. Края аккуратно соедините, защипните. Сверху присыпьте мукой, снова раскатайте скалкой. По периметру сделайте проколы зубочисткой, переложите на противень. Противень предварительно застелите пергаментом. Выпекайте десять мин..
Питание
-
260,03 Калорий
-
22,93g Углеводы
-
13,12g Жиров
-
11,92g Протеин
Вторые блюда View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Без комментариев