Десерты/ Десерты из теста/ Печенье

Песочное печенье с фундуком и шоколадом

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 11

Время подготовки: 5 – Время готовки: 15 – Общее время приготовления: 20

Песочное печенье с фундуком и шоколадом – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: горький шоколад, фундук, сливочное масло, тростниковый сахар, желток куриного яйца, пшеничная мука хлебопекарная, соль.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Горький шоколад — 40 гр.
Фундук — 70 гр.
Сливочное масло — 100 гр.
Тростниковый Песочный сахар — 50 гр.
Желток куриного яйца — 1 шт. = 17 гр.
Пшеничная мука хлебопекарная — 150 гр.
Соль

Пошаговая рецепт приготовления

Пшеничную муку просейте горкой в глубокую миску и добавьте к ней нарезанное сливочное масло, разотрите в крошку. Можете натереть масло на крупную терку, не слишком сжимая его руками, чтобы оно не нагрелось и не потекло. Добавьте желток, 2 ст.л. ледяной воды и затем фундук и шоколадную крошку. Сформируйте из теста шар, а затем отщипните половину и скатайте колбаску. Нарежьте ее на медальоны и выложите на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в духовке при температуре 180 ℃ десять мин.. Подавайте к чаю или кофе.