Борщ/ Первые блюда/ Супы

Ароматный красный борщ

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 4

Время подготовки: 0,25 Общее время приготовления: 1 час

Ароматный красный борщ – видео-рецепт за 55 минут ⭐ Ингредиенты: свинина, картошка, свекла, капуста, морковь, лук, помидор, соль, чёрный молотый перец, лавровый лист.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Свинина — 600 гр.
Картошка — 2 шт. = 260 гр.
Свекла — 2 шт. = 260 гр.
Капуста — 300 гр.
Морковь — 1 шт. = 130 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Помидор — 30 гр.
Соль 5 гр.
Черный перец молотый5 гр.
Лавровый лист — 1 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Отварите мясо в кипящей воде. Всыпьте к мясу нарезанную капусту и картошку. На сковороде обжарьте нарезанный лук, морковь, свеклу с томатом и протушите 10 мин., а затем всыпьте все в бульон и хорошенько перемешайте. Посолите и поперчите. Варите борщ до готовности картофеля.