Полезные Блюда на ужины

Креветки скампи в легком соусе: рецепт

Креветки скампи в легком соусе

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

450 гр. свежей или замороженной клюквы
2 ст. л. рапсового масла
1 ст. л. тертого имбиря
1 крупный лук-шалот, нарезанный мелкими кубиками
3/4 ст. коричневого сахара
Половину ст. л. меда
1/4 ст. апельсинового сока
Половину ст. л. обычного сахара
Щепотка соли

Пошаговая рецепт приготовления

Отварите спагетти в соответствии с рекомендацией на упаковке. Слейте воду, отложите спагетти в сторону.Тем временем в небольшой миске смешайте гренки, 0,5 ст. л. петрушки, и 1 ст. л. цедры.

В большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне нагрейте оливковое масло. Добавьте лук-шалот, чеснок и красный перец. Жарьте, помешивая, пока лук не станет мягким, примерно 1 мин.ы. Добавьте креветки и соль и жарьте на умеренно сильном огне, периодически переворачивая, пока креветки не станут матовыми, 1-2 мин.ы. Добавьте бульон, вино, лимонный сок и оливки. Доведите до кипения и варите 1 мин.у, затем убавьте огонь до умеренного. Вмешайте спагетти, оставшиеся 3 ст. л. петрушки и оставшиеся 0,5 ст. л. цедры, тщательно перемешайте и снимите с плиты.Переложите в большую миску. Посыпьте смесью из гренок. Сразу же подавайте.

Креветки скампи в легком соусе: рецепт

Креветки скампи в легком соусе

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться