Здоровое питание

Паста путтанеска: рецепт

Паста путтанеска

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 лайма, тонко нарезанных
2 апельсина, тонко нарезанных
0,5 ст. цельной свежей клюквы
2 бутылки по 1,8 л. клюквенного сока
2 ст. апельсинового сока
4 ст. водки
2 ст. ликёра трипл-сек, например, Cointreau
1 бутылка (2 л.) имбирного эля
Необходимое оборудование: большая форма в виде кольца или форма для кекса с отверстием в центре

Пошаговая рецепт приготовления

В большой кастрюле доведите воду до кипения, добавьте пасту и варите в соответствии с рекомендацией на упаковке.Пока паста варится, в большой сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. Добавьте чеснок и обжарьте до появления аромата, примерно 1 мин.ы. Добавьте в сковороду петрушку, оливки, каперсы, пасту из анчоусов, орегано и измельченный красный перец и обжаривайте ещё 2 мин.ы. Добавьте помидоры и тушите примерно 5 мин.. Вмешайте рукколу и тушите ещё 1 мин.у, пока зелень немного не завянет.

Когда паста будет готова, слейте воду и добавьте пасту в сковороду, перемешав её с соусом, чтобы всё равномерно соединить. Посыпьте тёртым сыром.

Паста путтанеска: рецепт

Паста путтанеска

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться