Первые блюда/ Супы/ Супы-пюре

Суп-пюре из шампиньонов с кабачком

(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 6

Время подготовки: 12 – Время готовки: 36 – Общее время приготовления: 48

Суп-пюре из шампиньонов с кабачком – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: шампиньоны, лук, плавленый сыр, кабачок, картошка, молоко.

Ingredients

Для блюда по рецепту потребуется:
Шампиньоны — 500 гр.
Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
Плавленый сыр — 1 шт. = 18 гр.
Кабачок — 200 гр.
Картошка — 1 шт. = 130 гр.
Молоко —

Пошаговая рецепт приготовления

Шампиньоны нарежьте ломтиками, измельчите рук. Обжарьте шампиньоны с луком. Добавьте в кастрюлю, вскипятите. Нарежьте картошку и кабачок. Добавьте в кастрюлю. Влейте молоко и положите треугольник плавленого сыра, варите 15 мин..Когда картошка начнет развариваться - суп готов. Измельчите содержимое блендером и доведите до кипения.