Вкусный мясной суп с грибами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Вкусный мясной суп с грибами – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: говядина, грибы, лук, морковь, картошка, черный перец горошком, чеснок, стебель сельдерея, растительное масло, соль, чёрный молотый перец, свежая зелень, лавровый лист.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Говядина — 300 гр.
- Грибы — 300 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Картошка — 4 шт. = 520 гр.
- Черный перец горошком — 3 шт. = 3 гр.
- Чеснок 4 зубчик = 8 гр.
- Стебель сельдерея — 1 шт. = 45 гр.
- Растительное масло 5 ст. л. = 85 гр.
- Соль
- Черный перец молотый
- Свежая зелень
- Лавровый лист —
Пошаговая рецепт приготовления
В сковороде разогрейте масло и обжарьте кусочки мяса при сильном подогреве до появления румяной корочки. Время от времени перемешивайте, чтобы они не подгорели. Обжаренное мясо выложите в сотейник, залейте кипятком, добавьте лавровый лист, перец и варите при минимальном подогреве. Посолите, поперчите, приправьте любимыми специями по вкусу. Параллельно, обжарьте грибы в сковороде до румяности. Затем обжаренные грибы отправьте в кастрюлю с мясом и налейте небольшое количество масла. Пассеруйте овощи и добавьте в бульон. Варите все содержимое в течение 90 мин.. Готовое блюдо заправьте мелко нарубленным чесноком.
Питание
-
127.68 Калорий
-
7.84g Углеводы
-
8.53g Жиров
-
5.47g Протеин
Выпечка View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
-
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев