Счётчик Яшы
Щука, запеченная в сметанно-чесночном соусе | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из рыбы/ Вторые блюда

Щука, запеченная в сметанно-чесночном соусе

Щука, запеченная в сметанно-чесночном соусе

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 12
Время подготовки: 12,5 Общее время приготовления: 50

Щука, запеченная в сметанно-чесночном соусе – видео-рецепт за 40 минут ⭐ Ингредиенты: щука, майонез, сметана 15% жирности, лимонный сок, сливочное масло, горчица, чеснок, растительное масло, чёрный молотый перец, соль.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Щука — 2.8 кг = 2800 гр.
  • Майонез 7 ст. л. = 175 гр.
  • Сметана 15% жирности — 7 ст. л. = 175 гр.
  • Лимонный сок — 4 ст. л. = 72 гр.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Горчица — 1 ст. л. = 25 гр.
  • Чеснок — 1 головка = 50 гр.
  • Растительное масло — 5 ст. л. = 85 гр.
  • Черный перец молотый
  • Соль

Пошаговая рецепт приготовления

1

Щуку, порезанную на куски, посолите, поперчите, хорошенько перемешайте. Обжарьте ее с двух сторон в разогретой сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Переложите обжаренные кусочки рыбы в форму для запекания. В мисочке смешайте мягкое сливочное масло, майонез, сметану, горчицу, измельченный чеснок и лимонный сок. Залейте рыбу получившимся соусом. Запекайте в разогретой до 180°C духовке 20 мин..

Питание

  • 152,1 Калорий
  • 1,01g Углеводы
  • 9,63g Жиров
  • 15,24g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Пикша по-китайски – пошаговый рецепт

Пикша по-китайски

16 июля, 2024
Карп

Карп, запеченный в рукаве с луком и лимоном

16 июля, 2024
Треска в соевом соусе с фасолью – пошаговый рецепт

Треска в соевом соусе с фасолью

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ