Простое лечо с кабачками
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Простое лечо с кабачками – видео-рецепт за 30 минут ⭐ Ингредиенты: болгарский перец, помидор, морковь, кабачок, растительное масло, сахар, соль, столовый уксус 9%.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Болгарский перец 3000 гр.
- Помидор 3000 гр.
- Морковь 3000 гр.
- Кабачок 2000 гр.
- Растительное масло — 250 гр.
- Сахар — 100 гр.
- Соль — 3 ст. л. = 75 гр.
- Столовый уксус 9% 10 ст. л. = 150 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кастрюлю с толстым дном или казан поставьте на небольшой огонь, влейте растительное масло и обжарьте на нем морковь в течение 5 мин.. Добавьте остальные овощи, соль, сахар и прокрученные помидоры. Осторожно перемешайте и тушите при среднем кипении 45 мин.. Затем влейте уксус, перемешайте, дайте покипеть ещё 5 мин.. Горячее лечо сразу разложите в сухие, стерильные баночки и закатайте. Затем обязательно укройте чем-то теплым и так оставьте на 8 ч..
Питание
-
47,69 Калорий
-
6,01g Углеводы
-
2,37g Жиров
-
0,98g Протеин
Без комментариев