Калорийность блюд

Куриные ножки, запеченные в духовке с кремовой кукурузой: рецепт

Куриные ножки, запеченные в духовке с кремовой кукурузой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 толстых ломтика белого хлеба
2 ч. л. сахара или ванильного сахара
1 ст. л. свежего молока

Пошаговая рецепт приготовления

Разогреть духовку до 230°С. Нагреть в сковороде оливковое масло. Натереть куриные ножки 1/2 ч. л. соли и 1/2 ч. л. перца, обвалять в 2 ст. л. муки. Положить мясо на сковороду и жарить, поворачивая, до светло-золотистого цвета в течение 5 мин.

Добавить чеснок, лимонную цедру и лимонный сок и перемешать. Поставить сковороду с куриными ножками в духовку и запекать до золотисто-коричневого цвета, приблизительно 20 мин.Тем временем растопить сливочное масло в сотейнике. Добавить кукурузу и по 1/4 ч. л. соли и перца; готовить, изредка помешивая, до тех пор, пока кукуруза не начнет смягчаться, приблизительно в течение 5 мин.

Примешать оставшуюся 1 ст. л. муки, затем влить молоко и довести до кипения. Уменьшить температуру и продолжать готовить при слабом кипении, помешивая, пока не загустеет, приблизительно 5 мин.

Примешать шнитт-лук и добавить соль и перец по вкусу.

Разложить куриные ножки по тарелкам и полить мясным соком. Подавать с кремовой кукурузой.

Куриные ножки, запеченные в духовке с кремовой кукурузой: рецепт

Куриные ножки, запеченные в духовке с кремовой кукурузой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться