Праздничные блюда

Тарталетки с творожным сыром и ореховой начинкой: рецепт

Тарталетки с творожным сыром и ореховой начинкой

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

32 мелких плода брюссельской капусты, концы обрежьте, или 16 крупных плодов, разрезанных пополам
2 ст. л. оливкового масла
0,5 ст. тёртого пармезана
1 лист замороженного слоёного теста из упаковки весом 0,5 кг., размороженный
55 гр. сливочного масла, комнатной температуры
120 гр. тонких ломтиков прошутто

Пошаговая рецепт приготовления

Электрическим миксером взбейте до однородной массы 0,5 ст. сливочного масла и сливочный крем-сыр. Добавьте муку и взбивайте до полного смешения. Накройте миску полиэтиленовой плёнкой и поставьте в холодильник на 1 час.Разогрейте духовку до 160°С. Сбрызните кулинарным спреем форму на 24 мини-маффина.

В большой миске смешайте венчиком растопленное сливочное масло, яйцо, коричневый сахар, ваниль и соль до однородной консистенции. Сформируйте из охлаждённого теста 24 шарика, диаметром примерно 2,5 см. Вложите каждый шар в ячейку для кекса и равномерно прижмите ко дну и стенкам формы, затем выложите по 1 ч. л. пекана в каждую чашу из теста. Наполните каждую чашу яичной смесью, распределив её равномерно, примерно по 1 ч. л.Выпекайте примерно 25 мин., пока начинка не застынет. Остудите на решётке в течение 10 мин., а затем выложите из формы.

Тарталетки с творожным сыром и ореховой начинкой: рецепт

Тарталетки с творожным сыром и ореховой начинкой

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться