Завтрак

Сэндвичи с плавленым сыром и помидорами в вафельнице: рецепт

Сэндвичи с плавленым сыром и помидорами в вафельнице

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

0,5 ст. л. (115 гр.) нерафинированного кокосового масла комнатной температуры
1/4 ст. л. (50 гр.) сахара-песка
1/4 ст. л. (50 гр.) тёмно-коричневого сахара
3/4 ч. л. крупнозернистой соли
2 больших яйца, отделите белки от желтков
3/4 ч. л. миндального экстракта
0,5 ст. л. (60 гр.) миндальной муки
1 ст. л. (130 гр.) муки высшего сорта
0,5 ч. л. пищевой соды
1/3 ст. разноцветной посыпки (в основном красной и золотистой) + дополнительно для украшения
Необходимое оборудование: ложка для мороженого объёмом 50 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 150°С. Разложите нарезанные половинками помидоры на противне срезом вниз. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью. Запекайте в духовке, пока помидоры не станут мягкими и сморщенными, примерно 1 час. Отложите в сторону и остудите (помидоры можно запечь и остудить заранее за 1 день).Разогрейте вафельницу до умеренно-высокой температуры. Смажьте одну сторону каждого ломтика хлеба растопленным маслом. Выложите хлеб на чистую рабочую поверхность сухой стороной вверх. Намажьте каждый ломтик майонезом. Выложите на 4 ломтика хлеба по 2 половинки помидоров, слегка вдавливая их в хлеб. Сверху накройте 3 ломтиками сыра и оставшимся хлебом.

Положите два сэндвича в вафельницу и аккуратно прикройте крышку (не прижимайте). Жарьте, пока сыр не расплавится, и сэндвичи не подрумянятся, 6 - 10 мин..Точно так же поджарьте оставшиеся бутерброды. Разрежьте их пополам и подавайте.

Сэндвичи с плавленым сыром и помидорами в вафельнице: рецепт

Сэндвичи с плавленым сыром и помидорами в вафельнице

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться