Жареная груша в карамели на сковороде
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Жареная груша в карамели на сковороде – видео-рецепт за 20 минут ⭐ Ингредиенты: груша, вода, сахар, сливочное масло, кофейный ликер.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Груша — 3 шт. = 480 гр.
- Вода 180 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Для приготовления карамели насыпьте в сковороду сахар и растопите его на небольшом огне до получения золотистого вида. Когда весь сахар растопится, добавьте к сахарной массе сливочное масло и перемешайте сироп до получения однородной консистенции. Сахарный сироп с маслом вскипятите, влейте в него рекомендуемое количество ликера и горячую воду. Не переставая помешивать сахарную смесь, доведите ее до кипения. Томите карамельный сироп на умеренном огне в течение 5 мин. до легкого загустения. Пока карамельный сироп томится на небольшом огне, подрежьте у каждой груши немного основание, одну грушу нарежьте кружками толщиной не более 1 см. Груши опустите в сироп и продолжайте обжаривать сладкое лакомство на медленном огне примерно 10 мин., иногда переворачивая фрукты с одной стороны на другую. По истечении времени достаньте груши из карамельного сиропа и выложите их на блюдо. На каждую тарелку сначала выложите кружочек груши, затем на него разместите по 2 половинки груш. Полейте десерт сиропом из сковороды и украсьте ягодами по вкусу.
Питание
-
133,54 Калорий
-
21,86g Углеводы
-
4,91g Жиров
-
0,28g Протеин
Десерты View All
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
-
16 июля, 2024
Без комментариев