Жареные пирожки на кефире без дрожжей
Ingredients
- тесто
- Мука — 500 грам.
- Мелкая соль — 0,5 ч. л.
- сода — 0,5 ч. л.
- масло растительное — 50 мл.
- кефир — 400
- м.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В просеянную муку добавить соль и соду. Перемешать. Добавляем кефир и растительное масло. Замешиваем тесто. Тесто пусть отдохнет 15 минут. Тесто делим на 16 частей. Берем кусочек теста и раскатываем. Выкладываем начинку. Сформировать пирожок. Выпекаем на сковороде с растительным маслом под крышкой до золотистости.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все