Запеканка «Змейка»
Запеканка «Змейка» – видео-рецепт за 32 минуты ⭐ Ингредиенты: кабачок, хмели-сунели, соль, свежая зелень, прованские травы, чеснок, морковь, лук, мясной фарш, яйца, молоко, твердый сыр.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Кабачок — 1 шт. = 180 гр.
- Хмели-сунели — 1 ч. л. = 3 гр.
- Соль 1 ч. л. = 10 гр.
- Свежая зелень 1 пучок = 30 гр.
- Прованские травы — 1 ч. л. = 2 гр.
- Чеснок 3 зубчик = 6 гр.
- Морковь — 1 шт. = 130 гр.
- Репчатый лук — 1 шт. = 80 гр.
- Мясной фарш — 500 гр.
- Яйца — 2 шт. = 120 гр.
- Молоко — 100 мл.
Instructions
Нарежьте кабачок тонкими кружочками и замаринуйте в смеси приправ и чеснока. Оставьте на 10 мин.. Тем временем возьмите фарш и мелко нарубленный лук, перемешайте, посолите по вкусу. Морковь нарежьте тонкими кружочками. Сформируйте змейку. Возьмите кружок кабачка и положите в форму, смазанную маслом, затем сформируйте из фарша небольшую котлетку и положите к кабачку, следом положите морковь. Повторяйте пока не заполнится вся форма или не закончатся ингредиенты. Смешайте молоко и яйца, добавьте приправы. Залейте этой смесью змейку. Поставьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 30 мин.. За 8 мин. до готовности, посыпьте запеканку тертым сыром.
Nutrition
-
191.93 Calories
-
4.25g Carbohydrates
-
15.48g Fat
-
7.31g Protein
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев