Счётчик Яшы
Рыба-меч на гриле с лимоном, мятой и базиликом: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Здоровое питание

Рыба-меч на гриле с лимоном, мятой и базиликом: рецепт

Рыба-меч на гриле с лимоном, мятой и базиликом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 4 стейка меч-рыбы (140 - 170 гр. каждый)
  • Половину ст. л. оливкового масла
  • 3 ст. л. порубленных листьев мяты
  • 3 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 1 ст. л. порубленных листьев базилика
  • 1 зубчик чеснока, измельченный

Пошаговая рецепт приготовления

1

Подготовьте гриль (умеренно-высокая температура).Взбейте в средней миске венчиком оливковое масло, мяту, лимонный сок, базилик и чеснок, чтобы все смешалось. Приправьте солью и перцем по вкусу. Смажьте стейки меч-рыбы 2 ст. л. приготовленной смеси.

2

Жарьте на гриле до готовности, примерно по 3 мин. с каждой стороны (зависит от толщины стейков). Переместите рыбу в тарелки. Выложите сверху оставшийся соус и подавайте.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться