Счётчик Яшы
Баклажаны на гриле: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Летние блюда

Баклажаны на гриле: рецепт

Баклажаны на гриле

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 2 курицы 1,4 - 1,8 кг., выпотрошенные
  • 2 ст. л. испанской копчёной паприки
  • 1 ст. л. кукурузного крахмала
  • 2 ч. л. молотой зиры
  • 2 ч. л. молотого кориандра
  • 1/4 ч. л. кайенского перца
  • 4 головки чеснока (2 разрежьте горизонтально пополам; 2 разделите на зубчики)
  • 1 багет, нарезанный на ломтики толщиной 1 см.
  • 3 ст. л. оливкового масла

Пошаговая рецепт приготовления

1

Разрезанные баклажаны уложите в большую неглубокую форму для выпечки. Отдельно смешайте соевый соус, херес, кунжутное масло и чеснок. Залейте баклажаны получившимся маринадом и дайте им промариноваться в течение 1 часа.Разожгите гриль. Посолите, поперчите баклажаны и жарьте на гриле с каждой стороны по 3 мин.ы, периодически поливая оставшимся маринадом. Готовое блюдо украсьте семенами кунжута.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

29 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Летний хлебный пудинг с персиками и ягодами

Летний хлебный пудинг с персиками и ягодами: рецепт

29 ноября, 2023
Хот-доги на гриле

Хот-доги на гриле: рецепт

28 ноября, 2023
Запеканка со спаржей

Запеканка со спаржей: рецепт

29 ноября, 2023