Закуски

Паста из баклажанов: рецепт

Паста из баклажанов

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

10 ст. американского масляного крема
Жёлтый гелевый пищевой краситель
Оранжевый гелевый пищевой краситель
Бирюзовый гелевый пищевой краситель
24 ваших любимых капкейка
4 синие кислые жевательные ленты по 5 см., например, Sour Belts
Необходимое оборудование: 4 кондитерских мешка с большими круглыми наконечниками; скребок для теста

Пошаговая рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 200° С.

Нарежьте баклажаны, болгарский перец и лук кубиками размером 1 см. Сложите их в одну глубокую чашу, добавьте чеснок, оливковое масло, соль, красный и черный перец. Далее выложите их на противень. Жарьте овощи в духовке в течение 45 мин., они должны быть мягкими и слегка подрумяненными. После того как они приготовились дайте им остыть.Остывшие овощи поместите в блендер, добавьте лимонный сок и кунжутную пасту Тахини и на малой скорости доведите массу до однородной консистенции. Попробуйте на вкус, если не хватает соли, то посолите, если перца, то поперчите. Переложите в чашу и добавьте нарезанную петрушку. Готовое блюдо украсьте петрушкой.

Паста из баклажанов: рецепт

Паста из баклажанов

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться