Счётчик Яшы
Молодой картофель, вареный в мундире: рецепт | Пошаговые рецепты ✨
Здоровое питание

Молодой картофель, вареный в мундире: рецепт

Молодой картофель, вареный в мундире

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

  • 1 бутылка (0,33 л.) алкогольного сидра
  • 3/4 ст. куриного бульона, домашнего или покупного слабосолёного
  • 2 ст. л. вустерского соуса
  • 1 зубчик чеснока, мелко порубленный
  • 200 гр. тёртого грюйера
  • 200 гр. острого жёлтого чеддера
  • 3 ст. л. кукурузного крахмала
  • 1/8 - 1/4 ч. л. кайенского перца
  • 1 ст. л. бурбона, виски или эпплджека (по желанию)
  • Закуски для фондю
  • Жареные куриные колбаски, чоризо или мини-сосиски; ломтики багета или чёрного хлеба, редис, печёный лук-шалот, печёные грибы, мелкий картофель, груши, яблоки или крендели

Пошаговая рецепт приготовления

1

Поместить картофель в кастрюлю, залить холодной водой, добавить соль. Довести до кипения и варить картофель до размягчения, 15 - 20 мин., слить воду. Добавить сливочное масло, порошок чили, соль и перец по вкусу, перемешать.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

27 ноября, 2023 По

Вам также может понравиться

Классическая зелёная фасоль в сливочном масле

Классическая зелёная фасоль в сливочном масле: рецепт

29 ноября, 2023
Тушёная капуста бок-чой с беконом

Тушёная капуста бок-чой с беконом, луком и лимской фасолью: рецепт

29 ноября, 2023
Капустный салат в азиатском стиле

Капустный салат в азиатском стиле: рецепт

29 ноября, 2023