Простые блинчики на молоке без дрожжей
Ingredients
- Свежее молоко — 500 мл.
- Мука — пшеничная — 1.1.5 стакан
- Яйца — куриные — 2 шт.
- масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Песочный сахар — 2 ч. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
В слегка разогретое молоко добавляем сахар и соль и перемешиваем. Взбалтываем яйца и выливаем в тёплое молоко. Далее в нашу смесь добавляем муку и перемешиваем всё миксером. В конце наливаем примерно 1 столовой ложки подсолнечного масла и перемешиваем. Черпаем тесто половником и круговым движением распределяем его по сковороде, чтобы блинчики получились круглыми. Печём блинчики до золотистой корочки. Блины получаются мягкими и нежными, их можно подавать со сметаной, вареньем или сгущенкой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все