Холодные блюда

Салат из помидоров, арбуза и клубники: рецепт

Салат из помидоров, арбуза и клубники

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2-3

Ingredients

2 ст. овощного бульона
Половину ст. л. плюс 2 ч. л. крупнозернистой соли
Половину ст. л. коричневого сахара
2 ст. л. черного перца горошком, слегка раздавите
450 гр. льда (примерно 4 ст. л.)
4 свиные корейки на кости толщиной 2,5-4 см
85 гр. сушеных яблок
2 ст. л. оливкового масла
1 большая луковица, нарезанная соломкой
1,5 ст. куриного бульона
1 ст. л. грубо молотого черного перца
1 ч. л. сушеного тимьяна

Пошаговая рецепт приготовления

В миске смешайте бальзамический уксус, лимонный сок и оливковое масло. Посолите и поперчите по вкусу.Разрежьте помидоры черри пополам, а большие помидоры нарежьте ломтиками. Выложите в один слой, посолите и поперчите по вкусу, посыпьте сахаром. Переложите в миску и сбрызните половиной заправки. Добавьте тархун и клубнику и перемешайте.

Разложите смесь помидоров по тарелкам. Ещё раз сбрызните заправкой и выложите арбуз. Сразу же подавайте.

Салат из помидоров, арбуза и клубники: рецепт

Салат из помидоров, арбуза и клубники

Ingredients

Пошаговая рецепт приготовления

Выпечка View All

Салаты View All

Закуски View All

Вторые блюда View All

Супы View All

Вам также может понравиться