Маринованный салат из помидоров, огурцов и моркови
Маринованный салат из помидоров, огурцов и моркови – видео-рецепт за 10 минут ⭐ Ингредиенты: помидоры черри, морковь, огурец, красный лук, лавровый лист, столовый уксус 9%, душистый перец горошком, соль, растительное масло.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Помидоры черри — 300 гр.
- Морковь — 300 гр.
- Огурец — 300 гр.
- Красный лук — 1 шт. = 75 гр.
- Лавровый лист 2 лист = 2 гр.
- Столовый уксус 9% 1 ч. л. = 5 гр.
- Душистый перец горошком — 5 шт. = 5 гр.
- Соль — 2 ст. л. = 50 гр.
- Растительное масло 50 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
Сначала простерилизуйте банки и крышки. Банки и крышки поставьте в разогретую до 110°С духовку, не накрывая банки крышками. Банки объемом 0,5 л стерилизуют 10 мин., а литровые — 15 мин.. Засеките время, а после того, как они прогреются, выключите нагрев и оставьте все содержимое в духовке до полного остывания. Черри порубите пополам, лук нарежьте полукольцами, огурцы нарежьте пластинками, а болгарский перец и морковь — соломкой. Приготовьте рассол: в кастрюлю налейте воды, посолите и доведите до кипения. Добавьте в воду соль, лаврушку, душистый перец и уксус. Поварите 5 мин.. Выложите салат в банки, залейте раствором. Закатайте банки и сразу после закатки переверните банку крышкой вниз и укутайте теплым материалом. Дайте заготовке медленно остыть, а после уберите в темное место.
Питание
-
65.69 Калорий
-
4.91g Углеводы
-
5.26g Жиров
-
0.99g Протеин
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев